投稿日: 2013年5月21日 投稿者: staff山菜シーズン到来! 昨日まで開催、日本橋高島屋『やまがた展』には 大勢のお客様がご来場していただきまして 誠にありがとうございました。 さて、こちら関川では ぜんまいの季節 到来です。 爽やかな風にぜんまいモミも、最盛期です! 家の前には、ぜんまいが沢山干してあります。 干して、もんでいくと小さく乾燥し、保存食となります。 ここまでするのが、一苦労ですが、春の仕事! おいしい山の幸です。